ガトー・ド・ボワイヤージュ
¥972
契約農園で収穫した西湘レモンと国産発酵バターを使用したクグロフ型のケーキです。 湘南の心地よい海風通る契約農園「ナチュラルファームあきさわ」の、爽やかな酸味と香り豊かな西湘レモンを使用したジャムを加え、国産発酵バターでしっとり焼き上げた生地の表面をグラサージュでさっくり仕上げました。てっぺんに乗せたレモンチョコがアクセント。 爽やかなレモンと、国産発酵バターの香りをお楽しみください。 特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド